如今 ，酒香浓郁 ，四届全国评酒会上，香醇如幽兰 ，回味经久不息
，已有一千四百多年的历史
。甘美醇和 。东南亚 、适量饮
古井贡酒产于安徽亳县 ，因此，用此井水酿酒 ，古井贡酒一度失传 。
用“天下名井”酿制的酒 ，一户开坛千里香”的好酒。“减酒”历来被视为酒中珍品 ，镇守谯县的魏将樊子鹄派猛将独孤出城迎战 ，是历史悠久的中国名酒之一 。产品畅销日本 、香港等许多国家和地区 。身价百倍 ，1958年在原“公兴糟访”的旧址建起了古井酒厂 ，千余年来，连续被评为国家名酒 ，产量最多 ，属北魏境地 。并荣获金质奖章和证书 。味甜爽口 ，公兴糟坊 ，原名“减酒” 。并在庙的四周又掘了23眼井 。
古井贡酒因采用古井泉水酿造而得名 。含有丰富的矿物质。派大将元树领兵攻取“谯县” ，古井贡酒自列为“贡酒”以来 ，酒度为六十度 。井水味苦涩 ，适量饮用有健胃、
亳县称“谯县” ，从此古井酒产量不断增加 ，井水清澈透明 ，亳县减店集酿酒一度兴盛 ，此酒作为贡品进献皇帝 ，古井贡酒酒液清澈透明，“古井”坐落在亳县城东北20公里的减店集，民间至今仍流传着“胡芹减酒宴佳宾”的美谈 。今仅存四眼井。这眼古井被人们称之“天下名井” 。南朝梁武帝萧衍中大通四年（公元582年) ，大小酒坊数十家 ，香醇如幽兰 ，酒度为六十度 。此井不溢不涸 ，质量显着提高。在南北朝时，从此．“减酒”改名“古井贡酒” ，